Citas relacionadas con el café y las ciencias

En ocasiones el café ha servido como fuente de inspiración a científicos de diversas áreas. El intercambio y análisis de ideas alrededor de una taza de café ha dado lugar a experimentos, propuestas de investigación y descubrimientos. En esta sección presentamos una selección de citas en las que científicos célebres mencionan el café.

Melvin Schwartz (The first energy neutrino experiment)
James D. Watson (La doble hélice)
Sir Arthur Lewis (Autobiografía)
Robert E. Lucas Jr (Autobiografía)
Max F. Perutz (The Medical Research Council Laboratory of Molecular Biology)
Michael Smith (Nota de prensa de la Academia Sueca de Ciencias)
Henri Poincaire (Science et Methode)
Kary Mullis (Dancing naked in the mind field)
Craig Loehle (A guide to increased creativity in research- Inspiration or Perspiration)
Bruce Charlton (Tormentas en una taza de café: la costumbre que hace que la ciencia sea interesante)
Alan MacDiarmid y Hideki Shirakawa (Nota de prensa de la Academia Sueca de Ciencias)
Dudley Herschbach (50 años de Química Física)
Severo Ochoa (The pursuit of a hobby)
Glenn T. Seaborg (Prematurity, nuclear fission, and the transuranium actinide elements)